viernes, 17 de diciembre de 2010

MAIZ
El maiz, base de la elimentacion en nuestra sociedad, grano cultivado desde tiempos prehispanicos ah sufrido cambios considerables apartir de su domesticacion, ya que gracias a la mano del ser humano con sus cuidados se ah vuelto mas resistente a las plagas, ah multiplicado sus atributos, el maiz como lo conocemos no es igual al que se cosechaba hace 6 siglos sin embargo aun es natural, o hasta hace poco lo era ya que la cruel naturalesa del ser humano y la creciente demanda han hecho que cada vez se busquen nuevas maneras de obtener mejores cosechas a un menor costo, realizando hibridos con tecnicas que permiten combinar plantas de diferentes tipos de maiz que dan como resultado una primer cosecha abundante, modificando geneticamente a la planta dentro de un laboratorio dandole ventajas por sobre plagas, animales, herbicidas, entre otros, esto es el llamado maiz transgenico, sus niveles nutricionales ademas de ser un alimento saludable es algo que aun esta en duda, este tipo de cultivos pone en peligro a la sociedad, cultural, politica y economicamente, ya que son plantados por empresas trasnacionales las cuales al tener cosechas exorbitantes, con pocas perdidas y a un bajo costo logran eliminar a la competencia, campesinos que han cultivado el maiz por generaciones ven como el extenuante trabajo de un año se convierte en centavos ya que no pueden competir con estos imperios empresariales que acaparan el mercado e imponen los precios, entonces dichos campesinos tienen que buscar una nueva forma de salir adelante, emigrando, trabajando en fabricas, o vergonsosamente terminan trabajando para aquellas trasnacionales que los despojaron de su forma de vida, esto da como resultado un estado de incertidumbre y absoluta desconfianza para con el gobierno, es entonces cuando el ORO (maiz) de nuestros pueblos prehispanicos se convierte en un simple producto.

lunes, 13 de diciembre de 2010

LEY DE BIOSEGURIDAD DE OGM




LEY DE BIOSEGURIDAD DE ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS



Fecha de publicación en el Diario Oficial de la Federación: 18 de marzo de 2005.


OBJETIVO PRINCIPAL (Artículo 1):

Regular lo relativo a los organismos genéticamente modificados (OGM) en materia de:

• Utilización confinada
• Liberación experimental
• Liberación en programa piloto
• Liberación Comercial y Comercialización
• Importación y Exportación.

Son autoridades en materia de Bioseguridad (Artículos 10 al 16):




  • SEMARNAT


  • SAGARPA


  • SSA


  • SHCP



Creación de la Comisión Intersecretarial para la bioseguridad de los OGMs, integrada por SAGARPA, SEMARNAT, SSP, SEP, SHCP, CONACyT. (Artículo 19).



DISPOSICIONES IMPORTANTES DE LA LEY:






  • Controlar el Ingreso sanitario y el registro fiscal de OGMs.


  • Proteger la salud humana, medio ambiente, diversidad biológica y la sanidad animal, vegetal y acuícola de los efectos de OGMs.


  • Establecer áreas geográficas libres de OGMs, para protección de especies naturales nativas, de manera especial el maíz.


  • Identificar, etiquetar, biocontrolar los productos OGMs destinados al consumo humano.


  • Controlar la comercialización de OGMs.


  • Fomentar la investigación científica y tecnológica en materia de Bioseguridad y Biotecnología.


EXPEDICIÓN Y PUBLICACIÓN DE LISTAS DE OGMS ( Artículo 103):
• OGMs con permiso para liberación comercial o para importación
• OGMs sin permiso para liberación comercial o para importación
• OGMs con autorización de SSA
• OGMs para actividad de utilización confinada para enseñanza y/o investigación.




SANCIONES POR INFRACCIONES A LA LEY (Artículo 120):




  • Multas de 500 hasta 30,000 días de salarios mínimos en el D.F.


  • Por reincidencia el doble.


  • Clausura de instalaciones por posibles riesgos a la salud humana, diversidad biológica o sanidad animal, vegetal o acuícola.


  • Decomiso de Instrumentos, ejemplares, productos con contenidos de OGMs.


  • Suspensión o revocación de permisos.


  • Arresto Administrativo.


  • Prohibición de liberación ambiental, en programa piloto o comercialización de productos con OGMs.


  • Reparación del daño material o ecológico.



miércoles, 8 de diciembre de 2010

Financiamiento del Maiz en Mexico


¿Cuáles son las empresas gubernamentales que brindan apoyo al campo en la producción del maíz en México?, ¿De qué manera brindan su apoyo? Y ¿Cuáles son los objetivos de cada una de las empresas?







Alianza para el Campo es un sistema de transferencia de ingresos a los campesinos e incentivos para la mecanización y la instalación de sistemas avanzados de riego.

Procampo (Programa de Apoyos Directos al Campo) es un subsidio a los campesinos basado en el número de hectáreas de siembra, del cual dependen aproximadamente 3.5 millones de campesinos en el país, es decir, el 64% de todos los agricultores.

¿Cuáles son las empresas que diseñan y elaboran el Maíz GM a nivel mundial? ¿Cuáles son los objetivos de cada una de las empresas? y ¿Por qué eligieron a México para el cultivo experimental del Maíz GM?



En México, el Grupo Novartis está conformado por Novartis Farmacéutica (medicamentos de patente), Sandoz (productos genéricos intercambiables), OTC (medicamentos de libre prescripción), CIBA Visión (proveedor de lentes de contacto de alta tecnología y productos para su cuidado), Novartis Salud Animal (al cuidado de la salud de mascotas y animales productivos) y Novartis Vacunas y Diagnósticos (vacunas y productos de diagnóstico clínico).



Todos los productos que ofrece Monsanto comienzan a gestarse con importantes actividades de investigación y desarrollo. Las primeras etapas se concentran en la investigación, seguidas de diversas pruebas de conceptos y modelos para productos, cuya introducción final al mercado podría llevar una década. Durante este proceso, muchos candidatos son dados de baja y otros seleccionados para pasar a las próximas cinco etapas que involucra el desarrollo del producto hasta llegar a la fase comercial.




Monsanto es una empresa multinacional.


AstraZeneca es una compañía farmacéutica anglo-sueca, creada el 6 de abril de 1999, a partir de la fusión de la empresa sueca Astra AB y la británica Zeneca Group PLC. AstraZeneca desarrolla, manufactura y vende fármacos para tratamientos de enfermedades gastrointestinales, cardiovasculares, neurológicas, psiquiátricas, infecciosas, respiratorias y oncológicas.

martes, 7 de diciembre de 2010

Creación de un negocio sustentable ...

en esta sección Maribel va a pegar sus datos ....

Implicaciones éticas en el desarrollo del Maíz GM...

Implicaciones éticas en el desarrollo del Maíz  GM....

Maíz y la producción de etanol...

 Maíz y la producción de etanol...

Producción y comercio mundial

PODUCCIÓN Y COMERCIO MUNDIAL DEL MAÍZ TRANSGÉN


Es el maíz al que se le introducen artificialmente características biológicas nuevas provenientes de otras especies de plantas, animales o bacterias, para que adquiera capacidades inusitadas como la resistencia al uso de herbicidas, que la propia planta adquiera la propiedad matar insectos que la atacan o bien, que sus semillas pierdan la propiedad de reproducirse naturalmente, sin no es mediante la intervención de candados químicos. Se trata, entonces, de la creación de nuevas variedades que no existen como tales en la naturaleza, sino que han sido creadas de manera completamente artificial. Para tales cambios los creadores de organismos transgénicos en la actualidad requieren introducir ciertas características también genéticas, llamadas marcadores, que les permitan constatar el logro de sus fines.

Riesgos
  • Incremento del uso de tóxicos en la agricultura
  • Contaminación genética de maíces nativos con transgénicos por polinización
  • La alteración o inestabilidad de los genes puede hacer que las plantas produzcan nuevas toxinas
  • Las proteínas que produce el gen extraño puede ocasionar alergias o toxicidad (caso Starlink)
  • Las autoridades no nos están protegiendo de estos riesgos
  • No hay una investigación adecuada porque ni siquiera sabemos que los estamos comiendo. Entre otros.
Comercio mundial del maíz transgénico
Cada año salen nuevas variedades de maíz Bt. Por ejemplo, en el 2003 se lanzaron dos nuevas variedades en Estados Unidos. Las que habían sido manipuladas para que expresen las toxinas Cry3Bb1 para controlar una peste específica del maíz; y Cry1Fa2, de amplio espectro entre lepidópteros. De acuerdo al ISAAA, organización que produce informes anuales de la expansión de los transgénicos en el mundo, se espera que este año salgan 5 nuevas variedades de maíces transgénicos con resistencia a insectos.
En el año 2003, en Estados Unidos se sembraron 42,8 millones de hectáreas con cultivos transgénicos (63% del total mundial). Ahí se cultivó soya, maíz, canola y algodón. Otros países que sembraron maíz transgénico incluyen África del Sur con 0,4 millones de hectáreas (1%); Canadá con 4.4 millones de hectáreas entre soya, canola y maíz, y Argentina que incrementó significativamente el porcentaje de maíz transgénico. Otros países que sembraron maíz transgénico (con menos de 0,05 millones de Ha.) son España, Alemania, Bulgaria, Filipinas y Honduras (ISAAA, 2004).

El mercado del maíz va más allá del grano.
Productos derivados del maíz dada la versatilidad de maíz y la importancia que tiene este cultivo en Estados Unidos, se ha desarrollado una fuerte industria a partir del maíz que va más allá de la exportación de este cultivo como cereal.
La industria del maíz ha alimentado también a la industria de fermentación del maíz que está representa por pocas empresas estadounidenses que abarcan gran parte del mercado de los productos derivados del maíz.
No existen, por lo tanto, compañías individuales compitiendo entre ellas, como pretenden decir los defensores del libre mercado, mucho menos aún existe ahí un lugar para los agricultores independientes. Y lo que es más grave es que las decisiones sobre qué producir, a quién vender y todo tipo de decisiones ha dejado de estar en manos de los agricultores, y ha caído en manos de unas pocas corporaciones transnacionales.
Con el fin aumentar las cosechas y mejorar la calidad de los productos, es que desde un tiempo a esta parte se han ido masificando las técnicas de la transgénica. La transgénica se ha tratado de implantar como una posible solución a las hambrunas mundiales, puede ser de que esta postura no esté tan alejada de la realidad, sin embargo, también debemos tener presente que la codicia humana no está ajena a las ciencias y la idea de tener grandes ingresos económicos pueden tener mayor peso que el cuidado de la vida humana y del medioambiente

Aportación de Jaime López